Edito
Les résultats du salon Vending 2008 ont confirmé l’intérêt pour la distribution automatique en ces temps d’évolution forte des modes de consommation.
Notre étude menée sur le sujet a révélé plusieurs tendances intéressantes pour la prochaine édition 2010.
70% des repas pris hors domicile coûtent moins de 10€ TTC boissons comprises au consommateur (dont 45% en vente à emporter), et 1 repas sur 3 dans un cadre actif s’effectue sans se mettre à table.
Cette tendance au nomadisme est de plus en plus marquée chez les français, et ouvre de réelles perspectives à la DA qui, pour le moment n’attire que 12% de ces acheteurs (vs le GMS ou la boulangerie).
Charge encore aux acteurs de l’agro-alimentaire de travailler sur leur offre en s’adaptant aux demandes des consommateurs : fraîcheur des produits, conditionnement, et qualité sont les facteurs essentiels de l’acte d’achat.
Enfin le prix reste un élément déterminant face à la concurrence du GMS ou circuit traditionnel souvent plus abordable.
La Distribution Automatique est une solution réelle à la demande, et doit aujourd’hui savoir évoluer et mieux communiquer pour séduire le consommateur : nouveautés en matière de machine, enjeux liés aux modes de paiements, offre plus diversifiée et adaptée aux attentes du « bien-manger », nouveaux lieux de consommation…autant d’enjeux auxquels la distribution automatique doit faire face, mais qui sont autant d’opportunités de développement pour ce marché.
Rendez-vous sur Vending PARIS 2010 !
Communiqué de presse Bilan
Jeudi 13 novembre 2008
Vending Paris a fermé ses portes le 1er novembre 2008 sur un bilan très positif : échanges, business et innovations étaient au rendez-vous !
De l'avis quasi général des exposants, la qualité des contacts rencontrés sur la manifestation a confirmé Vending PARIS comme le « salon leader » sur son marché !
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LES TEMPS FORTS DE 2008:Crédit Photos : © Stéphane Laure
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Revaloriser la pause café pour améliorer l'engagement des collaborateurs: un enjeu clé de performance des entreprises
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